BISCOITO INTEGRAL DE AVEIA

Ingredientes

1 xícara (chá) de aveia em flocos finos

1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

2 ovos

1 colher (sopa) de óleo de coco

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande até obter uma massa homogênea. Faça pequenas bolinhas com a massa, coloque-as em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos.

É bom saber

A aveia é um cereal energético que ajuda a dar mais disposição e é fonte de fibras que atuam melhorando o funcionamento do intestino.

Rendimento

20 porções

Calorias por porção

42 calorias

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