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25 de May de 2013

Os benefícios do óleo de coco para sua saúde

Postado por: Mundo Verde em 19 de Março de 2010

Leite de coco, picolé de coco, doce de coco, cocada, cuzcuz doce, tapioca… A tradição culinária brasileira é cheia de usos do coco. Mas vocês já ouviram falar das propriedades do óleo dessa fruta?

O óleo de coco é obtido a partir da prensagem da carne do coco maduro, que pode ser fresco ou seco. É rico em substâncias antioxidantes e apresenta propriedades funcionais, conferindo diversos benefícios à saúde.


O óleo de coco pode auxiliar no emagrecimento devido ao seu efeito termogênico, que aumenta o gasto energético do organismo, além de causar saciedade. Auxilia também na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares.

Além de sua ingestão ser benéfica ao organismo, o óleo de coco também pode ser utilizado com finalidades cosméticas sem conservantes e/ou substâncias químicas alergênicas.

Garante o aporte de antioxidantes na pele, atua como excelente hidratante, promove melhora da elasticidade cutânea, confere à pele uma aparência mais jovem e sadia e reduz danos capilares em diversos tipos de cabelos. Pode ser massageado diretamente sobre a pele, diariamente, principalmente para peles mais secas. Seu uso também é sugerido para prevenção de estrias que ocorrem por conta da gestação.

De uma maneira geral, não possui contraindicações quando consumido em uma quantidade de 30-45ml/dia (2 a 3 colheres de sopa).  Recomenda-se começar seu consumo com uma pequena quantidade (equivalente a ½ colher de sopa) e ir aumentando o consumo gradualmente. O consumo excessivo pode levar a enjôo e mal estar.

Pode também ser utilizado para finalizar pratos quentes. É o tipo ideal de óleo para dar sabor e aroma suaves a pratos como arroz e peixes.

Dica de uso: substitua a manteiga nas pipocas pelo óleo de coco e adicione em preparações frias, como saladas, sucos, shakes, misturado à granola, iogurte, salada de frutas etc.

O texto na íntegra sobre o óleo de coco, escrito pela nutricionista Bruna Murta, pode ser encontrado no site da Rede Mundo Verde.

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Comentários

116 Respostas to “Os benefícios do óleo de coco para sua saúde”
  1. Cristiane disse:

    Vi uma matéria na TV falando do perigo de se usar o oleo de coco pois contem uma grande quantidade de gordura satura … que pode acumular gordura no fígado… E agora a dúvida… podem me responder se isso é possível , faz bem ou faz mal ?

  2. Mundo Verde disse:

    Olá, Patrícia!
    O óleo de coco pode ser consumido por quem está amamentando, ressaltando que para melhores resultados a prática regular de atividade física e os bons hábitos alimentares são fundamentais. Já o consumo de chás e outros produtos não é recomendado. ;)
    Abs.

  3. Mundo Verde disse:

    Olá, Cristiane!
    O óleo de coco contém um tipo de gordura diferente chamada de TCM (triglicerídeos de cadeia média) que é absorvido diretamente, fornecendo energia, acelerando o metabolismo, além disso, ajuda na redução do colesterol, tem efeitos antifúngico, antiviral e bactericida, reforçando o sistema imune e outros. Para todos esses benefícios, ele deve ser consumido na quantidade adequada, até 3 colheres de sopa por dia e associado a bons hábitos alimentares e a prática regular de atividade física. ;)
    Abs.

  4. Nadja disse:

    Adoro coco…sabendo agora que emagrece! Excelente! Estou precisando. Vou testar

  5. rhayanne disse:

    o oleo de coco ajuda no hipoterioismo?

  6. michele disse:

    Gostaria de saber qual é o melhor, erva chia ou óleo de coco?

  7. Mundo Verde disse:

    Oi Michele, tudo bem? Os nutrientes e benefícios da chia e do óleo de coco são diferentes. A chia é rica em fibras e omega 3, coadjuvante ao emagrecimento por suas fibras causarem saciedade e aliada contra doenças do coração graças ao omega 3. O óleo de coco é fonte de TCM, atua como termogênico aumentando a queima de gordura e também fortalece o sistema imunológico. Para a perda de peso os dois podem ser usados juntos, a chia reduzindo o apetite e o óleo de coco aumentando o casto calórico. Mas lembre-se da importância de bons hábitos alimentares e do exercício físico, certo? Abs!

  8. Mundo Verde disse:

    Oi Rhayanne, alguns estudos sugerem que o óleo de coco pode melhorar o funcionamento da tireóide. Mas, se você sofre de hipotireoidismo medidas como a exclusão do glúten da dieta, a inclusão de algas no cardápio podem também auxiliar. Agradecemos pelo contato! Abs!

  9. maria de fatima disse:

    eu gostaria de saber se aquele plastico q envolve o oleo faz mal a saude , eu fiz o teste,eu deixei por 30 minitos 1 capsula de oleo de coco em 1 copo de agua depois de 30 minutos ela ainda nao havia se rompido e permanecia dura, tenho medo ,de nao saber de como vai reagir meu organismo ,,,meu nome e fatima costa

  10. Mundo Verde disse:

    Olá, Maria, tudo bem? O líquido do estômago é ácido e isso faz com que as cápsulas sejam rompidas e liberem o óleo de coco. Para melhores resultados do consumo do óleo de coco deve-se associar bons hábitos alimentares e a prática regular de atividade física. Abs!

  11. CHRISTIANE JENNE disse:

    FACO ACADEMIA NA HORA DO ALMOCO,ANTES TOMO CREATINA E DEPOIS WHEY PROTEIN,A QUE HORAS DEVO USAR O OLEO DE COCO ? LI Q E BEM MELHOR INGERIR O OLEO EM PASTA,DO Q EM CAPSULA 2 COLHERES DE SOPA P/ DIA.

  12. Mundo Verde disse:

    Christiane, olá! A sugestão para o uso do óleo de coco é antes das refeições para promover a sensação de saciedade. Se preferir, pode consumir às refeições. Quando consumido na forma líquida, sua absorção é mais rápida. Podem ser consumidas de 1 a 3 colheres de sopa ao dia. Obrigado pela visita! Abs :)

  13. cristiane disse:

    eu domei oh oleo de coco eh nao mecendi bem sera por que eu tenho grastite estava metando muito refluqueso e mt dor de cabeça.

  14. Mundo Verde disse:

    Olá Cristiane,
    O óleo de coco por ser uma gordura permanece mais tempo no estômago, e por isso quando consumido em jejum ou com o “estômago vazio” pode ocorrer refluxo como relatou. O ideal é iniciar o consumo deste óleo com uma pequena quantidade (1/2 colher de sopa) e ir aumentando gradativamente a quantidade consumida para até 3 colheres de sopa ao dia. Experimente adicionar o óleo de coco em uma salada de frutas, iogurte ou suco de frutas.
    Abs! :)

  15. MDPF LUIZ disse:

    TENHO VIRUS DA HEPATITE B GOSTARIA DE SABER SE O OLEO DE COCO É PREJUDICIAL .MAS GRAÇAS A DEUS Ñ TENHO A DOENÇA FAÇO ACOMPANHAMENTO DE 6EM6 MESES, MEDINDO A GARGA VIRAL .DESDE JA AGRADEÇO
    Abs !

  16. Mundo Verde disse:

    Olá, não encontramos em referencias a contra indicação do uso do óleo de coco por portadores do vírus de hepatite B. Mesmo assim sugerimos que fale com seu médico sobre a possibilidade de consumo.

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