Postado por: Mundo Verde em 29 de Novembro de 2010
O excesso de peso não é problema estético, mas sim de saúde. No Brasil, de acordo com o IBGE, 22% da população sofre de sobrepeso ou obesidade. As razões, além de genéticas, podem ser comportamentais: sedentarismo, maus hábitos alimentares, uso excessivo de álcool e medicamentos.
Não existe uma dieta padrão ou uma fórmula milagrosa para perda de peso. As estratégias mais usadas são a reeducação alimentar e a prática regular de atividade física. Muitas pessoas baseiam as suas dietas alimentares apenas levando em conta a quantidade de calorias fornecidas pelos alimentos, mas isso é errado. O emagrecimento deve ocorrer de forma lenta e gradual para ser duradouro e saudável.

Veja as dicas da nutricionista da Rede Mundo Verde, Flávia Morais, para a reeducação alimentar:
- Não deixe de tomar o café da manhã! Quem faz a refeição pela manhã se sente mais disposto e come menos ao longo do dia. Ele deve ser leve e balanceado, contendo cereais integrais e frutas.
- Procure realizar de 05 a 06 refeições ao dia, em pequenos volumes.
- Mastigue bem os alimentos e realize suas refeições em locais tranqüilos, pois o processo de digestão é favorecido.
- Não fique mais de 03 horas sem se alimentar, estabeleça horários regulares para realizar suas refeições. Isso mantém o metabolismo ativo e aumenta o gasto de calorias.

- Consuma variedades de frutas, verduras e legumes, de preferência orgânicos. Além de serem ótimas fontes de vitaminas, minerais, fibras e água, possuem baixo valor calórico e são refrescantes, combinando com as altas temperaturas do verão.
- Inicie as principais refeições pelo consumo de saladas de hortaliças, pois são fontes de fibras que promovem saciedade.
- As sobremesas devem ser à base de frutas. São mais refrescantes e menos calóricas! Boas opções são os picolés de frutas e saladas de frutas.
- Beba bastante líquido na forma de água, chás e sucos naturais. Os sucos industrializados devem ser evitados já que contém corantes, conservantes, aromatizantes e açúcares.

- Substitua os cereais refinados por cereais integrais, tais como: arroz integral, massas integrais, biscoitos integrais e pão integral, pois são fontes de fibras, vitaminas e minerais.
- Evite frituras e alimentos gordurosos. Prefira as preparações cozidas, assadas, grelhadas ou refogadas.
- Evite guloseimas, doces, refrigerantes, alimentos enlatados, embutidos e outros produtos industrializados.
- Inclua na dieta quinua e amaranto cereais integrais fontes de triptofano que aumentam a produção de serotonina, um neurotransmissor que diminui a compulsão alimentar. Outras fontes de triptofano são: banana, damasco e açaí.
- Utilize adoçantes com moderação, pois seu consumo excessivo ativa os receptores de glicose no intestino, o que aumenta a glicemia e o acumulo de gordura no tecido adiposo.
- Troque o prato grande por um de sobremesa. O cérebro associa prato cheio com saciedade e, desse modo, você comerá menos, reduzindo o valor calórico da sua dieta.
- A prática orientada e regular de atividade física é fundamental, pois aumenta a queima de calorias. Opte por uma atividade física que lhe agrade. Caminhadas, andar de bicicleta e nadar são excelentes opções.
Fique ligado no blog Mundo Verde para outras dicas!
Postado por: Mundo Verde em 26 de Novembro de 2010
Essa mistura de cereais integrais que não foram submetidos ao processo de refinamento, não tendo alteração em sua estrutura, são consideradas fonte de fibras, vitaminas e minerais e atuam causando a sensação de saciedade, já que as fibras ao entrarem em contato com líquido no interior do estômago formam uma espécie de “gel” que ocupa espaço, auxiliando na redução do apetite.
Este tipo de produto pode auxiliar no processo de emagrecimento, quando associado à reeducação alimentar e à prática regular e orientada de atividade física.

O mix de cereais pode auxiliar o processo de emagrecimento
Existem variações na composição do mix de cereais, mas seus principais ingredientes são:
- Aveia em flocos
- Linhaça marrom
- Gérmem de trigo
- Açúcar mascavo
- Gergelim com casca
- Fibra de trigo
- Gelatina
- Cacau
- Levedo de cerveja
- Guaraná em pó
- Extrato de soja em pó
Para saber mais sobre cada um dos ingredientes, acesse o site da Rede Mundo Verde. E se você não souber onde encontrar o mix de cereais, visite uma de nossas lojas. Já são mais de 165 em todo o país, inclusive em Manaus. Viva saudável com a Mundo Verde.
Postado por: Mundo Verde em 24 de Novembro de 2010
No último post, falamos sobre como a escolha do cosmético correto é um fator de extrema importância para a manutenção da beleza no verão. Porém, além dos cosméticos, outros cuidados também são necessários para um perfeito cuidado da pele e dos cabelos nessa época do ano. Confira algumas dicas:

- Use protetor solar todos os dias e prefira também os shampoos e condicionadores com esse tipo de proteção adicional.
- Siga uma dieta com alimentos ricos em fibras, entre eles: frutas, hortaliças, cereais integrais, pães e biscoitos integrais, farelo e leguminosas (feijões, lentilhas e ervilhas secas).
- Elimine o excesso de doces e açúcares refinados.
- Beba pelo menos 2 litros de líquidos por dia (água, chás, sucos).

- Outro ponto importante é proteção dos lábios. Nessa região a pela é muito fina e fica ressecada com facilidade. Use sempre protetor labial e beba bastante líquido para manter a mucosa da boca hidratada.
Para acalmar a pele, faça compressas com chá de camomila gelado.
E se você não sabe o produto ideal para o seu tipo de pele e/ou cabelo ou possui alguma dúvida, procure a orientação de um bom profissional dermatologista e fique linda no verão!
Postado por: Mundo Verde em 22 de Novembro de 2010
Com a chegada do verão, nossa pele e cabelos sofrem mais as agressões de agentes externos, como o vento, o sol, o cloro da piscina e a água salgada do mar. Para se proteger destes males, é fundamental procurar o tipo certo de cosmético para o cabelo e para a pele.

Atualmente, os cosméticos com ativos naturais estão ganhando espaço. As vantagens destes produtos são muitas. De acordo com o dermatologista e especialista em cosmiatria, Fernando Bezerra, os cosméticos naturais são à base de fitoterápicos e não utilizam produtos como vaselina e derivados do petróleo, sendo assim ecologicamente corretos. Uma outra vantagem é que este tipo de produto apresenta um potencial de irritação menor, e por isso pode ser usado sem medo.

Entre os ativos utilizados na fabricação de cosméticos, destacam-se ervas, sementes e frutas. A manga, por exemplo, é rica em ômega 3 e 6, que tem propriedades antioxidantes quando utilizada em cremes hidratantes para pele. Já em shampoos e condicionadores, a manga serve como uma espécie de filtro reparador de cabelos danificados.
Quer manter a pele e o cabelo mais saudáveis com cosméticos naturais? Vá até a loja Mundo Verde mais próxima e procure o tipo mais apropriado para você. Lembre-se que é sempre bom pedir a opinião de um profissional especializado, neste caso, um dermatologista. No próximo post, mas dicas para ficar bonita no verão.
Postado por: Mundo Verde em 19 de Novembro de 2010
O Blog Mundo Verde está cheio de motivos para comemorar.

Estamos entre os 3 blogs de saúde mais votados pelo júri popular no prêmio Top Blog! Gostaríamos de agradecer a todos os leitores, que são os grandes responsáveis por esta conquista. Obrigado a você que votou no Blog Mundo Verde!
O prêmio Top Blog é o mais importante da blogosfera brasileira. Ele elege os melhores blogs pelo júri popular e acadêmico em diversas categorias. Em dezembro conheceremos os vencedores, mas estar entre os 3 melhores já é uma grande alegria.
Este ano, o tema do prêmio Top Blog é “Eu vivo + sustentável”, a cara do Blog Mundo Verde. Então, vamos comemorar esta conquista em clima de saúde e sustentabilidade!

Postado por: Mundo Verde em 17 de Novembro de 2010
Para se refrescar no calor da estação, nada melhor do que comidas e bebidas geladas. Hoje, o Blog Mundo Verde traz uma receita deliciosa de picóles. Além de saborosos, esses picóles são saudáveis, pois os ingredientes são produtos naturais. Confira:

Picolés amarelos (pêssego e manga)
Ingredientes:
- 1 xícara de manga passada no processador
- 1 xícara de pêssego passado no processador
- ¼ de xícara de água
- 2 colheres de sobremesa de açúcar
- Suco de ½ limão coado
- 6 palitos de picolé
Modo de preparo: Juntar os purês de fruta em uma tigela média. Dissolver o açúcar na água. Juntar a água com açúcar, o suco de limão e a mistura de frutas. Misturar os ingredientes. Colocar em forminhas de picolé e levar ao congelador por 4 horas ou até que estejam firmes.
Rendimento: 6 picolés de 40 Kcal cada.