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27 de January de 2012

Você já ouviu falar em Leites Vegetais?

Postado por: Mundo Verde em 29 de Junnho de 2011

Leites vegetais são extraídos de inúmeros grãos e sementes e podem ser uma ótima opção para quem quer reduzir ou retirar o consumo de leite animal do cardápio.


Através deles é possível eliminar a lactose da dieta e acrescentar os nutrientes dos cereais, das leguminosas e das frutas secas. Vejam alguns exemplos de leites vegetais e seus benefícios:

  • Leite de castanha de caju: Protege os vasos sanguíneos, possibilitando uma melhor circulação do sangue. Fornece proteínas e reduz o colesterol.

  • Leite de linhaça: Por apresentar substâncias bioativas, fortalece a imunidade e nos previne de várias doenças. Contribui para o bom funcionamento do intestino, é um ótimo antiinflamatório e reduz as triglicérides.

  • Leite de arroz integral: É um poderoso desintoxicante. Rico em proteínas, vitamina B1 e niacina – que transformam as proteínas e carboidratos em energia.

  • Leite de amendoim: Rico em proteínas. Protege o organismo da ação dos radicais livres.

  • Leite de nozes: Auxiliar do aparelho respiratório. Tonificante do sistema nervoso.

  • Leite de semente de abóbora: Rico em ferro, fósforo e cálcio, é um grande aliado no combate à anemia e auxilia na produção de glóbulos vermelhos, na oxigenação das células e na formação de ossos, músculos e cérebro.

  • Leite de soja: Contém fósforo, magnésio, ferro, cálcio, cobre. Vários aminoácidos essenciais e doze vezes mais proteínas que o leite de vaca. Além disso, a soja pode proporcionar regeneração celular.

  • Leite de aveia: Contendo fibras solúveis, auxilia no controle da glicemia e por isso é importante na alimentação dos diabéticos. Rico em cálcio, ferro, magnésio, vitaminas do complexo B. Protege o coração e a circulação contra a aterosclerose.

Lembrando que, embora ricos em nutrientes, os leites vegetais não devem ser utilizados em substituição ao leite materno. Para tal, consulte um médico.

Dia do Diabético

Postado por: Mundo Verde em 27 de Junnho de 2011

Hoje, 27 de junho, é um dia dedicado ao diabético. O objetivo da data é conscientizar a sociedade sobre a doença e seus tratamentos.

Sendo considerada pela OMS – Organização Mundial da Saúde, a terceira maior causa de morte no mundo, a diabetes é uma doença metabólica, responsável pelo aumento anormal do açúcar no sangue.

A glicose é a principal fonte de energia do nosso organismo, mas em excesso, pode trazer várias complicações à saúde. Se não receber tratamento adequado, pode levar a doenças como infarto, derrame cerebral, insuficiência renal, problemas visuais e lesões de difícil cicatrização, dentre outros problemas.

Apesar de ainda não ter sido descoberta a cura para a diabetes, há vários tratamentos disponíveis que, seguidos de maneira regular, permitem uma vida normal e com mais qualidade para o paciente.

Uma ótima dica é manter uma alimentação saudável, substituindo o açúcar por adoçantes. Também é muito importante saber diferenciar os produtos diet e light. Os alimentos light são menos calóricos e tem menos gorduras. Já os diet, devem ser consumidos com moderação, pois podem conter mais gorduras que os produtos tradicionais.

Na escolha do cardápio, deve-se priorizar os vegetais, que são ricos em fibras, tem pouca quantidade de carboidratos e promovem saciedade ao paciente. Item importante também é quantidade de alimentos ingeridos, que tem variações de pessoa pra pessoa, de acordo com itens como atividade física, idade e altura, por exemplo.

Cuidados com a pele no inverno

Postado por: Mundo Verde em 24 de Junnho de 2011

O inverno, assim como o verão, traz diversos fatores que contribuem com a desidratação da nossa pele. Independente da estação do ano, a radiação do sol atravessa barreiras e se fixa sobre a Terra. Por isso, a utilização do filtro solar continua sendo de extrema importância nesta época do ano, estando o sol mais ameno ou não.

Com a temperatura mais baixa, os ventos gelados e os banhos mais longos e quentes tornam-se mais freqüentes, o que maltrata ainda mais a pele.

O frio resseca a pele e a impede de produzir a oleosidade natural, que hidrata e serve como proteção

Entretanto, é possível manter a pele bonita e saudável mesmo nos dias mais frios. Veja como fazer:

  • Ingira líquidos com freqüência para manter a hidratação do corpo;
  • Use sabonetes neutros que não desequilibrem o ph;
  • Evite esfoliações intensas, que danificam a camada de proteção natural da pele;
  • O consumo de alimentos com vitamina B aumentam a produção de oleosidade de maneira natural. Essa vitamina pode ser encontrada em alimentos como o mamão, amêndoas, brócolis e derivados do leite;

  • O rosto é a região do corpo que mais sofre com o inverno. Portanto, não use água quente para lavá-lo. Use sempre água fria. O uso de buchas ou esponjas não é indicado para essa área, por ser muito sensível.

Aproveitem as dicas e cuidem-se pra curtir as delícias do inverno!

Frio x Atividade Física

Postado por: Mundo Verde em 22 de Junnho de 2011

O inverno chegou e de carona com ele vieram os agasalhos a mais, os chocolates quentes, os alimentos mais calóricos e aquela preguicinha de fazer exercícios.

Com frio, a tendência é que fiquemos desanimados em acordar cedo e praticar atividades físicas – o que não pode acontecer, pois no inverno, assim como em qualquer outra estação, o nosso corpo precisa se exercitar. A interrupção da atividade física fragiliza o organismo e diminui a nossa resistência orgânica.

Nesta época, o nosso corpo queima calorias com mais facilidade para se manter aquecido. Desta forma, quem pretende eliminar peso, pode ter o inverno como aliado, pois o mesmo pode potencializar os exercícios e aumentar seus efeitos.

Entretanto, não podemos generalizar, pois os resultados dependem da quantidade e da intensidade do exercício, e principalmente da alimentação.

Vejam alguns cuidados e dicas importantes antes de fazer exercícios no inverno:

  • Apesar da baixa temperatura, o ideal é usar roupas leves como calça e casaco de moletom. Usar muito roupa para fazer exercícios nesta época, faz com que a pessoa fique sujeita aos mesmos problemas que teria no calor.
  • É de suma importância aquecer e alongar o corpo antes de começar os exercícios.
  • Hidratação antes, durante e depois é essencial, pois no inverno também perdemos líquido através da transpiração.
  • É possível trocar as atividades ao ar livre, por academias e clubes.
  • Opte pelo horário de sol mais quente, não necessariamente ao meio dia, mas o horário em que o calor dos raios estimule os músculos ao exercício físico.
  • Escolha músicas animadas para ouvir e estimular você a dançar.
  • Faça um grupo de amigos com o mesmo objetivo, assim um estimula o outro.

Aproveitem as dicas e exercitem-se!

———————————————————————————————–Pessoal, saiu o resultado da promoção “Doce Inverno Breyer”. As sortudas que vão ganhar um kit super legal cada são: Dione, Gabriella e Caroline Drumond. Parabéns, meninas! E obrigada a todos que participaram!

Confiram abaixo o resultado:



Energia e sustentabilidade

Postado por: Mundo Verde em 20 de Junnho de 2011

Embora planejamentos ambientais e de energias renováveis sejam de suma importância, por vezes é complicado elaborá-los em cidades, por cada uma ter suas particularidades.

Contudo, desenvolvendo uma gestão eficiente, é possível aproveitar o potencial que cada localidade apresenta para seu abastecimento de energia.


A exemplo de cidades onde o verão é expressivo, a maioria das pessoas usam o ar condicionado durante todo o tempo – o que gera bastante desperdício.

Os principais proveitos da implantação de energia renovável nas cidades, além da redução nas emissões, é diminuir os pontos fracos das cidades com relação às mudanças climáticas, e também abrandar os níveis de poluição do ar, da água e do solo. Como resultado, obtém-se melhora na saúde humana e mantém-se a biodiversidade.

Vejam algumas formas que podem contribuir:

  • Legislação e políticas públicas sobre energias renováveis e diminuição do uso dos combustíveis fósseis;

  • Replanejamento do transporte público, que fará com que as pessoas mudem seu comportamento quanto ao uso dos carros;

  • Laços entre indústrias, ações comunitárias e educação ambiental;

  • Aproveitamento do potencial dos resíduos sólidos;

Essas são só algumas dicas que separamos. Vocês conhecem mais alguma? Compartilhem conosco!

Arraiá sardável, sô!

Postado por: Mundo Verde em 17 de Junnho de 2011

Junho chegou e com ele veio o friozinho e a época de curtir as festas juninas, com muitas comidas típicas, música e animação. Mas, pra curtir essa festança, não se esqueçam do mais importante: manter a saúde! É possível se divertir fazendo um “arraiá sardável, sô!”.

Embora a maioria dos pratos tradicionais desta festa seja muito calórico, muitos deles possuem ingredientes benéficos à saúde. Escolhendo bem e comendo com moderação, é possível desfrutar das comemorações desse período sem se perder em uma grande quantidade de açúcares e gorduras. Confiram:

  • Amendoim: O amendoim, além de ser um alimento energético, é uma semente oleaginosa, rica em nutrientes e minerais. Seus ácidos graxos poliinsaturados auxiliam na proteção contra doenças cardiovasculares, pois diminuem os níveis sanguíneos do “colesterol ruim” (LDL) e triglicérides. Também possui Vitamina E, um poderoso antioxidante, que atua diretamente no combate aos radicais livres.

  • Doce de abóbora: A abóbora, além da boa quantidade de Vitamina C, é uma rica fonte de fibras e potássio. Além disso, possui beta-caroteno, que desenvolve ação antioxidante no organismo e estimula a proliferação de células de defesa.

  • Arroz doce: Rico em amido é uma ótima fonte de energia e possui alto teor de proteínas e vitaminas do complexo B.

  • Pinhão cozido: Apesar de ser rico em calorias, por ser fonte de amido, contém vitaminas do complexo B, fósforo, cálcio e proteínas. Auxilia no controle do colesterol sanguíneo, por ser rico em ômega 6 e ômega 9.
  • Milho cozido: Contém vitaminas B1 (importante para a função muscular, sistema nervoso e fornecimento de energia), B2 (possui atividade antioxidante) e fibras. Como todo cereal, é rico em carboidratos.

Apesar das delícias das festas juninas, modere na alimentação.  Lembre-se que a festa também possui outras atrações tradicionais!

Bão arraiá pro cêis!!!