Festas infantis saudáveis: é possível!

Postado por: Mundo Verde em 6 de Julho de 2012

Festa infantil não é festa infantil se não tiver coxinha, bolinha de queijo, pipoca, refrigerante e muitos doces. Certo? Errado! Preocupados com o aumento da obesidade infantil e com a saúde dos pequenos, os pais buscam, cada vez mais, alternativas para possibilitar uma alimentação mais nutritiva para os filhos, até mesmo na hora de comemorar o aniversário.

E a forma de conseguir com que as crianças comam saudavelmente, até mesmo durante festinhas, vai desde incorporar comidinhas coloridas e atraentes até usar contos de fadas e piqueniques como estímulo. Segundo uma reportagem do jornal Estado de S.Paulo, as casas de festas e buffets caminham no mesmo sentido dos pais e já oferecem opções de festas infantis saudáveis e vegetarianas.

“As mães ficam satisfeitas porque veem que os filhos comem de verdade”, diz Julia de Carvalho Ferreir, Sócia do Espaço Vila da Arte, em São Paulo.  A coordenadora de marketing Alessandra Fontes, de 38 anos, concorda, ao ver os espetinhos de frutas devorados pelo filho Pedro, que comemorou seus 5 anos no local. Dona do bufê Miniland, também na capital paulista, a arquiteta Simone Nakamura valoriza o colorido dos lanches. O sanduíche natural com recheio de pasta de beterraba e pasta de espinafre, por exemplo, tem o “rosa da Barbie” e o “verde do Popeye”.

A chef Damodara Lila, à frente do Buffet Shanti Vegetariano, tem percebido uma mudança no perfil de seus clientes. Antes, só famílias vegetarianas ou aquelas em que a criança tinha intolerância ao glúten ou à lactose procuravam o serviço. Hoje, o público é bem mais amplo. “Todo mundo está procurando diminuir o nível de açúcar, querem pratos com farinhas integrais e doces com ingredientes orgânicos.”

Mas, uma dupla ainda resiste ao apelo das novas festinhas: bolo e brigadeiro estão garantidos em todos os cardápios – às vezes, feitos com açúcar orgânico. “Esporadicamente as crianças podem consumir guloseimas, sem problemas para sua saúde e nutrição. O que não pode ocorrer é ingestão contínua deles”, ressalta a Flávia Morais, nutricionista da rede Mundo Verde.

Então você, mãe e pai, que quer proporcionar uma melhor alimentação para seus pequenos, pense em trocas saudáveis na hora das festinhas, sejam elas em buffets ou em casa. Que tal muffins de legumes ao invés de salgados fritos? Sucos orgânicos bem coloridos em substituição ao refrigerante? E ainda caldinhos saborosos e sanduíches em formato de bichinhos?

E, se quiser saber mais sobre a nutrição das crianças, confira aqui um post com 10 dicas bem legais!