Posted by Mundo Verde on 19 de fevereiro de 2010
Todo mundo sabe que para uma pele bonita e saudável é preciso evitar o sol, especialmente nos horários de pico, e usar protetor solar mesmo em dias nublados.
Mas com certeza muitos de vocês passaram o Carnaval na praia aproveitando ao máximo o calorão deste verão. Por que então não dedicar este fim de semana pós-folia ao cuidado com a pele que ficou exposta aos raios solares?
Hidratar-se e comer mais frutas e hortaliças é a recomendação número 1 desse momento de recuperação da pele. Água nunca é demais, não espere sentir sede para beber. Chás e sucos naturais também são aliados da pele saudável.
Hidrate a pele também com um creme específico para seu tipo (oleosa, seca, mista) e escolha loções naturais que cuidam do seu corpo e do meio-ambiente (para ler mais sobre cosméticos naturais, clique aqui).
Ao sair na rua, mesmo se não estiver na praia, proteja-se com o um filtro solar adequado ao seu tipo de pele e use e abuse de chapéus e óculos de sol. Para tirar dúvidas quanto ao protetor para o seu caso, consulte um dermatologista.
Os lábios também devem ser protegidos com protetores labiais adequados, assim como os cabelos. Existem diversos cosméticos no mercado destinados à recuperação dos fios, mas dê preferência àqueles que utilizam matéria-prima orgânica. Quanto mais natural, melhor!
Com essas dicas, sua pele ficará macia, saudável e com aquele aspecto bonito que todos queremos ter após o verão!
Texto adaptado de artigo da especialista em Dermatologia Renata Antunes Joffe.
Posted by Mundo Verde on 13 de janeiro de 2010
Temos falado bastante sobre o verão nos últimos posts, e além da alimentação um outro cuidado importante é com o consumo de água neste período do ano. O calor intenso naturalmente nos faz consumir mais líquidos, mas, especialmente em viagens, fique atento e procure saber se a água disponível é potável (ou seja, própria para o consumo humano).
Nem toda água é própria para consumo, fique atento.
Todos sabem que no Brasil a qualidade da água tratada que chega às nossas torneiras não é adequada para o consumo direto. Para solucionar este problema, invista em um filtro caseiro, desses disponíveis no mercado. Pense no bem do planeta e dê preferência aos filtros ao invés de comprar garrafas plásticas de água mineral industrializada.
Existem modelos de filtro de barro bastante tradicionais e outros mais modernos que possuem sistema elétrico. Os de barro acabam sendo mais ecologicamente corretos, pois não consomem energia elétrica para tratar a água.
O Instituto Akatu destaca algumas orientações que você pode seguir na compra de um filtro:
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Verificar se o modelo é destinado a águas pré-tratadas (como as fornecidas pelas companhias de saneamento) ou para água retirada diretamente de uma fonte natural, como poço ou nascente;
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Como não existe norma, prefira filtros de fabricantes já estabelecidos e reconhecidos no mercado.
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Lembre-se de manter a caixa d´água de sua casa sempre limpa. Ou, se você mora em um prédio, indague ao zelador sobre a regularidade na limpeza da caixa d’água. Desta forma, você estará ajudando a manter a qualidade da água que chega em sua torneira.
O filtro de barro trata a água e ainda a deixa fresca
Para quem vai ficar em casa nesse período de férias de verão, limpar a caixa d’água pode ser uma boa ideia. As caixas d’água devem ser desinfetadas com frequência, para diminuir os riscos de contaminação. As orientações da Sociedade Brasileira de Infectologia (SBI) para a limpeza das caixas d’água são as seguintes:
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Esvaziar a caixa d’água e lavá-la, esfregando bem as paredes e o fundo; não esquecendo de que é preciso usar botas de borracha e luvas nesta atividade;
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Esvaziar a caixa d’água completamente, retirando toda a sujeira, utilizando pá, balde e panos;
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Concluída a limpeza, colocar um litro de água sanitária para cada mil litros de água do reservatório;
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Abrir a entrada para encher a caixa com água limpa;
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Após 30 minutos, abrir as torneiras por alguns segundos, com vistas à entrada da água com solução na tubulação doméstica;
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Aguardar quatro horas para a desinfecção do reservatório e canalizações; abrir as torneiras, podendo aproveitar a água para limpeza em geral de chão e paredes.
Ao consumir água, lembre-se que o processo de tratamento é, em geral, bastante caro, e evite o desperdício deste precioso líquido em nosso planeta.
FONTES:
Posted by Mundo Verde on 11 de janeiro de 2010
Janeiro já está na metade, mas o verão está só começando. As temperaturas registradas nos últimos dias em todo o território nacional são altíssimas, e o calor intenso é um convite às praias e piscinas.
Essa mudança de rotina durante o verão altera muito os hábitos alimentares. Mas seguindo as dicas de alimentação saudável preparadas pelas nutricionistas da Rede Mundo Verde, Natalia Lautherbach e Thais Souza, será mais fácil manter a saúde durante a estação:
- Procure ter uma rotina com horários certos para realizar suas refeições;
- Mexa-se, procure realizar uma atividade física que lhe agrade, caminhar e pedalar ao ar livre, aproveitando a temperatura agradável e o visual, são boas opções;
- Prepare sua alimentação em casa, convide as crianças para participar da preparação do prato. Isto desperta o interesse pelos alimentos;
- Beba bastante líquido, para repor o que perdemos através da transpiração. Opções são: sucos combinando frutas variadas, preferencialmente da estação, vitaminas com extrato de soja, frutas, aveia, linhaça, quinua ou amaranto, água de coco e água mineral;
- Neste período é comum nos sentirmos sem vontade de comer, pois há uma desaceleração do metabolismo, por isso não encha o prato, consuma alimentos de fácil digestão, como saladas cruas, legumes cozidos, proteína de soja. E lembre-se de se alimentar de três em três horas;
- Para a sobremesa, opte por opções refrescantes, como: gelatinas, sagu e sorvetes ou picolés de frutas;
- Nos intervalos das grandes refeições, pode-se optar por: barras de cereais, frutas secas, sementes oleaginosas (castanha do Brasil, castanha de caju, amêndoas, avelãs, nozes, pistache e amendoim) e iogurte de soja;
- Prefira os alimentos integrais, utilize pão integral e biscoitos integrais nos lanches; arroz integral ou macarrão integral podem ser utilizados em diferentes preparações no almoço e jantar; aveia, granola e semente de linhaça para incrementar o café da manhã e os lanches;
- Para quem deseja perder peso é interessante preferir as versões light dos alimentos, já que são reduzidos em calorias;
- Abuse de saladas de vegetais coloridos, adicionando azeite de oliva extravirgem orgânico.
Seguindo essas dicas a diversão nas férias estará garantida!
Posted by Mundo Verde on 6 de dezembro de 2009
Oficialmente o verão só começa no dia 21 de dezembro, mas no Mundo Verde o clima de férias, praia, piscina, sol e muita diversão já chegou. Pensando nesse verão antecipado, é importante lembrar dos cuidados que devemos ter com a alimentação e a hidratação do corpo nesse período de altas temperaturas, que às vezes ultrapassam os 40ºC.
O verão já chegou no Mundo Verde!
A preparação para os dias quentes e de exposição ao sol deve ser feita com alimentação equilibrada e prática regular de atividades físicas. Assim, aproveitamos com saúde esta época tão quente e tão agradável do ano.
O verão é a melhor época para acostumar o organismo a consumir pequenas refeições mais vezes ao dia, já que neste período sentimos menos fome. A sugestão é que sejam feitas pequenas refeições a cada três horas. Frutas in natura e secas, sucos e barras de cereais são ótimas opções para lanches rápidos.
Grandes volumes de alimentos e mal combinados, fritos ou ricos em gorduras saturadas, atrapalham a digestão e diminuem a disposição, principalmente se aliados ao calor.
Dê ênfase ao consumo variado de legumes, verduras e frutas, de preferência orgânicas. Estes alimentos contêm grande quantidade de água, vitaminas, minerais, substâncias antioxidantes e fibras. Além de serem refrescantes e de baixo valor calórico. Quanto mais diversificada for a alimentação, mais nutrientes serão fornecidos. As hortaliças e frutas de cores amarela e vermelha são fontes de betacaroteno, um aliado no bronzeado.
Os alimentos integrais, ricos em nutrientes e fibras, devem ser incluídos em todas as refeições. Flocos de quinua e amaranto, granola, aveia, gérmen de trigo, são excelentes sugestões que podem ser adicionadas ao iogurte, frutas ou sucos naturais. O arroz preto, a quinua e o amaranto em grãos ficam ótimos se consumidos frios, na forma de saladas.
A hidratação é fundamental para repor a perda de líquidos que ocorre através da transpiração. Lembre-se que a sede é um sinal de que seu corpo já precisa de água, portanto, mesmo sem senti-la, ingira bastante líquido. Pode ser feita através da ingestão de água, sucos de frutas orgânicas, água de coco e chás.
Hidratação e alimentação saudável para um verão natural
Proteja-se do sol. O uso de protetores solares é essencial. A pele do rosto, pescoço, colo e braços, que são áreas mais expostas no dia-a-dia, merecem atenção especial. Para protegê-la dos raios UVA, responsáveis pelo envelhecimento, devemos usar diariamente o filtro solar de fator de proteção acima de 15. Evite a exposição ao sol, entre as 10h e as 16h.
Siga essas dicas e passe em uma das lojas da Rede Mundo Verde para se preparar para um Verão 2010 com muita saúde e energia!
Posted by Mundo Verde on 23 de novembro de 2009
Na próxima sexta-feira, 27 de novembro, é Dia Nacional de Combate ao Câncer. A nutricionista da Rede Mundo Verde, Bruna Murta, preparou um material especial que fala sobre como a alimentação pode ajudar a luta pela prevenção e sobre o combate aos tumores cancerígenos.
Muitos alimentos contêm compostos benéficos com propriedades anticancerígenas. Muitas vezes a ingestão desses compostos resulta em ações similares às dos medicamentos sintéticos.
Os vegetais, por exemplo, contêm diversos compostos fitoquímicos que possuem propriedades anticancerígenas, além de vitaminas e minerais. Uma alimentação baseada no consumo regular de alimentos ricos nesses compostos representa a melhor arma para a prevenção do câncer.
Uma boa alimentação é a melhor arma de prevenção ao câncer
Conheça alguns desses alimentos:
- Soja e derivados: fonte de isoflavonas, protege contra várias formas de câncer, destacando-se câncer de mama e próstata.
- Tomate, goiaba, melancia: contêm licopeno, substância antioxidante responsável pela coloração vermelha desses alimentos. Estudos comprovam a ação do licopeno na prevenção do câncer de próstata.
- Vegetais crucíferos (brócolis, couve-flor, repolho): contêm sulfarofanos, substâncias capazes de eliminar substâncias químicas responsáveis por mutações cancerígenas. Seu consumo tem siso associado a um menos risco de câncer de mama, útero, próstata, intestino, bexiga, pulmão e laringe.
- Linhaça: fonte de lignana, um fitoestrógeno de ação relacionada à prevenção de câncer de mama, colo do útero e próstata.
- Chás verde e branco: rico em compostos polifenóicos de efeito anticancerígeno. As catequinas dos chás verde e branco atuam inibindo a iniciação e o desenvolvimento de tumor (pulmão, esôfago, duodeno, pâncreas, fígado, mama e cólon).
- Uvas vermelhas, suco de uva e vinho tinto: contém altas concentrações de antioxidantes fenólicos (catequina, epicatequina, resveratrol) que são potentes agentes preventivos do câncer.
- Alho: fonte de alicina. Inibe a ação de nitrosaminas, associadas ao câncer do aparelho digestivo.
- Frutas cítricas (laranjas, limas, limões e tangerinas): fontes de vitamina C e limonóides, substâncias antioxidantes. Apresentam efeito preventivo contra o câncer.
- Probióticos: reduzem o risco de desenvolvimento de alguns tipos de câncer.
- Cúrcuma: fonte de curcumina, um potente antioxidante que atua na prevenção do câncer, pois induz a morte das células malignas.
- Azeite de oliva extravirgem: fonte de antioxidantes fenólicos. Reduz o risco de câncer de mama e de pulmão.
Posted by Mundo Verde on 16 de novembro de 2009
Falta pouco mais de um mês para o início do verão. A data oficial de inicio desta estação aqui no Hemisfério Sul é dia 21 de dezembro, mas em algumas cidades brasileiras as temperaturas já estão bem acima da média, batendo 38º C e 40º C com frequência.
É nesse período pré-verão que a maioria das pessoas começa a organizar a vida para adequar a dieta, perder alguns quilos extras e estar mais saudável para o verão. Por isso, a nutricionista da Rede Mundo Verde, Thais Souza, preparou algumas dicas que podem ajudar você nesta missão para que esteja saudável no verão:
Algumas dicas para aproveitar o verão:
- procure se alimentar em pequenas quantidades várias vezes ao dia. É fundamental realizar de cinco a seis refeições, sem omitir nenhuma delas. O almoço e o jantar devem ser refeições leves e de fácil digestão;
- beba bastante líquido para manter o corpo hidratado. Consuma água, sucos de frutas naturais, chás e água de coco. Evite refrigerantes e bebidas alcoólicas;
- consuma variedades de frutas, verduras e legumes. As saladas são excelentes opções para iniciar as refeições, além de fornecerem vitaminas, minerais e fibras;
- evite maionese e molhos prontos, pois são calóricos e tornam a digestão mais lenta. Utilize como temperos o azeite de oliva extravirgem, o vinagre, o limão e ervas aromáticas de sua preferência, opções são: orégano, manjericão, alecrim, hortelã, entre outras;
- evite frituras e alimentos gordurosos, prefira as preparações cozidas, assadas, grelhadas ou refogadas, pois fornecem menor teor de gordura e consequentemente menos calorias;
- os cereais integrais são fontes de carboidratos, que fornecem energia ao organismo. Experimente enriquecer suas saladas com grãos integrais como: trigo, cevada, quinua, amaranto e soja;
- para os lanches, boas opções são sanduíches naturais, que devem ser preparados na hora do consumo. Vale lembrar que não substituem refeições como almoço e jantar;
- o betacaroteno e o licopeno são substâncias que auxiliam na obtenção e manutenção do bronzeado. O betacaroteno está presente em alimentos como: cenoura, abóbora, mamão, manga, pêssego, entre outros. Já o tomate, a melancia, o morango e a goiaba são alguns dos alimentos fontes de licopeno. Procure incluí-los em sua alimentação antes de se expor ao sol e mantenha o consumo durante todo o verão;
- lembre-se sempre de utilizar filtro solar e que a exposição ao sol deve ser evitada no período entre 10h e 16h.
Aproveite para votar na enquete que está aqui no Blog e no Site Mundo Verde, pois queremos saber como você se prepara para o verão! Participe!
