Canela

Canela: conheça seus benefícios

Derivada da palavra grega “Cinnamomum zeylanicum”, a canela tem como significado “madeira doce”. Você sabia que ela é uma das especiarias mais antigas e consumidas do mundo? Também é usada para aromatizar, colorir e dar sabor a inúmeras preparações.

Exerce um papel importante em nossos índices glicêmicos, tem efeito anti-inflamatório, antifúngico e bactericida, além de auxiliar na redução do colesterol.

É uma especiaria rica em diversos tipos de antioxidantes e compostos bioativos, contribuindo de diferentes formas para a saúde. Os compostos cinamaldeído, cumarinas e proantocianidinas são os responsáveis pelo sabor e aroma da canela, assim como por seu efeito hipoglicemiante.

A canela tem a capacidade de melhorar a função dos receptores de insulina, com isso, as células aumentam sua capacidade de reconhecer o hormônio e contribuir para o metabolismo do açúcar e controle dos níveis de glicose no sangue.

Aproveitamos para listar alguns de seus benefícios para sua saúde:

– Tem propriedades antifúngicas, bactericidas e antivirais. Ela exerce efeito imunomodulador, contribuindo com a melhora da resposta do organismo contra vírus e bactérias.

– Tem ação anti-inflamatória e contribui para o emagrecimento, graças ao seu efeito termogênico.
– É rica em antioxidantes, por isso combate os radicais livres e previne o envelhecimento precoce das células. Também promove o controle dos níveis de colesterol no organismo.

Um dos principais benefícios do consumo da canela é o seu efeito positivo na glicemia, pois melhora a sensibilidade dos tecidos quanto à ação da insulina, contribuindo para a melhor utilização do açúcar pelas células. Ela estimula os receptores de insulina, melhorando a captação do açúcar e normalizando seus níveis no sangue.

Para os diabéticos, introduzir a especiaria na alimentação é uma aposta muito positiva. Mesmo se você não for diabético, faça uso também. Canela promove qualidade de vida.

PROCURAR POR PALAVRA-CHAVE

12

BIQUÍNI E PARAFINA: É A VEZ DELAS NO SURFE

Mais que pegar uma cor, a mulherada tá afim de pegar onda.

SAIBA MAIS

9 ALIMENTOS ESSENCIAIS EM UMA DIETA DETOX

Esses alimentos são essenciais para eliminar as toxinas do organismo.

SAIBA MAIS
9-ALIMENTOS-ESSENCIAIS-EM-UMA-DIETA-DETOX

VERÃO? TODO MUNDO PRA FORA!

As crianças tão de férias e é hora trocar os games por ar livre!

SAIBA MAIS
7

H1N1 x GRIPE COMUM: SAIBA A DIFERENÇA

Veja o que muda entre os tipos de gripe.

SAIBA MAIS
9
shutterstock_139929448

8 ALIMENTOS QUE TODA MULHER PRECISA

Especialmente para elas, existem alguns produtos que fazem toda diferença.

SAIBA MAIS

DOENÇA CELÍACA: COMO TRATAR

Alimentos e suplementos para tratar a intolerância ao glúten.

SAIBA MAIS
DOENÇA-CELÍACA

INSCREVA-SE E RECEBA NOSSA NEWSLETTER

Cadê meu Mundo Verde?
Encontre aqui a loja mais pertinho de você.