Cocada Proteica

COCADINHA PROTEICA

Ingredientes

Água

50 g de whey protein sabor baunilha ou chocolate

50 g ou 4 colheres (sopa) de aveia em flocos médios

1 pacote 50 g de coco ralado flocos finos (sem açúcar)

1 pacote 50 g de coco ralado flocos grossos (sem açúcar)

Modo de Preparo

Em uma panela coloque a aveia e adicione uma quantidade de água que a cubra. Leve ao fogo para cozinhar a aveia até quase secar a água (não deixe ficar muito seca, o ponto ideal é quando ela fica “papa”). Retire do fogo, acrescente o whey e os dois tipos de coco. Misture bem até ficar homogêneo. Depois, faça bolinhas com auxílio de duas colheres e leve ao forno médio preaquecido, até que fiquem levemente douradas.

É bom saber

AVEIA: cereal energético, fonte de uma fibra chamada β-glucana, muito eficaz para tratamento e prevenção de colesterol elevado.

Rendimento

20 porções

Calorias por porção

50 kcal

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