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MINGAU DE LINHAÇA

Ingredientes

3 colheres (sopa) de leite de coco

3 colheres (sopa) de água

2 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada

Adoçante a gosto

Canela

Modo de Preparo

Misturar bem todos os ingredientes, exceto a canela, e levar ao micro-ondas por um minuto. Mexer bem ao retirar e polvilhar canela.

É bom saber

Ingrediente destaque: a linhaça é fonte de fibras, de ômega 3 e de lignanas. Regulariza o funcionamento do intestino, reduz o colesterol, alivia os sintomas da TPM e da menopausa, reduz os sintomas da depressão, diminui a inflamação da pele e das articulações, além de atuar na lubrificação das mucosas e do globo ocular.

Rendimento

1 porção

Calorias por porção

220 por porção

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