Molho de maionese a base de biomassa de banana verde

MOLHO DE MAIONESE A BASE DE BIOMASSA DE BANANA VERDE

Ingredientes

1 batata pequena descascada e cozida

¼ de cenoura cozida

1 xícara (chá) de biomassa

1 colher (sopa) de suco de limão

1 colher (chá) de molho de mostarda light

Sal e pimenta do reino a gosto

½ xícara (café) de azeite de oliva extravirgem

½ xícara (café) de óleo de coco

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador com uma pequena parte do azeite e bata até que esteja homogêneo. Com o liquidificador ainda ligado, acrescente o azeite lentamente (formando um fio) até que a maionese se torne encorpada.

É bom saber

Biomassa de Banana-Verde: possui amido resistente, o qual é resistente à digestão e é fermentado no intestino grosso, principalmente pelas Bifidobactérias, sendo, portanto, um alimento probiótico.

Rendimento

10 porções

Calorias por porção

75 calorias por porção

Você também pode gostar de:

PROCURAR POR PALAVRA-CHAVE

MINGAU-DE-QUINOA-(SEM-LACTOSE)

MINGAU DE QUINOA

Essa receita não leva lactose.

SAIBA MAIS
Smoothie Acai Morango Banana
COPOS DE COOKIES

MOUSSE DE CACAU FUNCIONAL

Essa delícia funcional só 73 kcal por porção!

SAIBA MAIS
Mousse-funcional-de-cacau
gelatinha-de-manga

GELATINA DE MANGA

Gelatina é uma delícia, imagina natural desse jeito.

SAIBA MAIS

HAMBÚRGUER DE FRANGO COM AVEIA

Frango é sempre uma boa escolha para quem está de dieta.

SAIBA MAIS
hamburguer-de-frango-com-aveia

INSCREVA-SE E RECEBA NOSSA NEWSLETTER

Cadê meu Mundo Verde?
Encontre aqui a loja mais pertinho de você.