PICOLÉ-DE-FRUTAS

PICOLÉ DE FRUTAS

Ingredientes

1 pêssego cortado ao meio

2 kiwis descascados e cortados em fatias

1/2 xícara (chá) de blueberry

3/4 de xícara (chá) de morango

2 xícaras (chá) de água de coco

Modo de Preparo

Arrume as frutas em uma fôrma específica para picolé. É preciso encaixar direitinho os pedaços para que o picolé fique com uma boa aparência ao ser desenformado. Despeje a água de coco na fôrma de maneira que cubra totalmente a camada de frutas. Coloque os palitinhos de sorvete e leve ao congelador por 6 horas.

É bom saber

A junção das frutas com a água de coco faz com que o picolé fique refrescante e com poucas calorias. A água de coco é ótima para a hidratação também no verão, uma vez que as altas temperaturas provocam a perda de sais minerais por meio da transpiração. Por ser fonte de sais minerais, a água de coco promove a reposição desses compostos facilmente no organismo.

Rendimento

4 porções

Calorias por porção

70 kcal

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