A Manteiga Ghee com Especiarias natural Dom Afonso, é uma manteiga que passa por um processo de clarificação, resultando em uma manteiga pura, livre de lactose e caseína. Temperada com especiarias como o cravo, canela, cardamomo, gengibre e noz-moscada, utilizadas na culinária mundial.
Pode ser consumida junto com pães, torradas, biscoitos em substituição a manteiga tradicional, ou no preparo de receitas culinárias como na produção de bolos e doces, deixa um sabor equilibrado, marcante e ao mesmo tempo, suave. Também pode ser utilizada para grelhar frutas e confere sabor agridoce em carnes. Também é perfeita na preparação de Bulletproof Coffee.
● Manteiga sem lactose;
● Certificação grass-fed;
● Não precisa de refrigeração;
● Não contém conservantes, aromas e corantes;
● Sem gorduras trans;
● Sem glúten.
Dom Afonso produz Manteiga Ghee, grass fed; Snack de Parmesão Crocante, zero carboidratos e Pasta de Castanha de Caju 100% integral. Todos os produtos são considerados clean label - sem conservantes, sem aditivos químicos, sem corantes e sem aromatizantes.